Malang, Blok-a.com – Mi menjadi opsi kuliner praktis yang begitu populer di Indonesia. Pada umumnya mi disajikan dengan cara digoreng atau direbus.
Sajian mi rebus terbaru yang belakangan menjadi favorit adalah mi yamin. Ini dibuat dari mi telur, bumbu bawang putih, kecap asin, garam, merica, gula, dan minyak sayur. Sementara untuk isiannya, berupa fillet ayam, jamur merang, dan sayur pakcoy.
Perpaduan tersebut menghasilkan rasa mi yamin yang cenderung manis. Cita rasa yang fresh, dan cukup unik, membuat penasaran ingin mencobanya.
5 Tempat Makan Mi Yamin di Kota Malang
Mi yamin sebenarnya adalah produk asli Cirebon yang diperkenalkan pertama kali pada tahun 1950-an. Pencetusnya adalah Suwandi, pemilik kedai mi yamin tertua di Cirebon.
Bagi yang sedang di Malang, Anda bisa mencoba makan mi yamin di beberapa rekomendasi warung berikut ini.
Mie Yamin Teteh Malang
Rekomendasi pertama berada di Jl. Lebaksari No.16, Kec. Lowokwaru, Kota Malang. Ada 2 pilihan menu mi yamin di warung ini, yakni mi yamin dan mi yamin polos, dengan harga per porsi Rp10-Rp17 ribu-an.
Jika ingin berkunjung dan menikmati menu mi yamin yang tersedia, tempat ini buka pukul 12:00-20:30.
Mie Ajaah
Untuk menu mi yamin, Warung Mie Ajaah menyediakan 2 pilihan, yakni mi yamin ayam dan mi yamin ayam pangsit.
Harga per porsi berkisar Rp9.000,- hingga Rp18.000,-, Anda bisa menemukannya di Jl. Raya Sumbersari No.91-Kav. 4, Ketawanggede, Kec. Lowokwaru, Kota Malang.
Warung Mie Ajaah buka mulai pukul 16:00-00:00 setiap harinya.
Mie Yamin 86 Mpok Enun
Warung Mie Yamin 86 Mpok Enun berlokasi di Jl. Sawojajar Gg. 9/Gg. Paving No. 3A, Kec. Kedungkandang, Kota Malang. Tempat ini buka pukul 16.00-21.00 setiap harinya.
Karena khusus menjual mi yamin, Mpok Enun menyediakan sejumlah varian menu mi yamin. Di antaranya mi yamin original, mi yamin bakso, mi yamin ceker, dan mi yamin siomay ayam. Per porsinya dibanderol antara Rp10.000-Rp16.000,-.
Mie Ayam & Bakso Solo Pak Doel
Warung mi ayam dan bakso solo ini juga punya menu mi yamin, yakni mi ayam yamin dan mi yamin jumbo. Porsi jumbo cocok buat Anda yang merasa kurang saat memakan 1 porsi mi yamin biasa.
Soal harganya, mi ayam yamin dibanderol Rp9.000,-, sedang mi yamin jumbo Rp13.000,-. Warung Pak Doel ini berada Jl. Tirto Utomo No.81, Landungsari, buka dari jam 09.30-21.30.
Mie Ayam Wonogirian
Anda sudah bisa mencicipi mi ayam yamin cukup dengan Rp10 ribu saja. Salah satu menu rekomendasi adalah varian mi yamin plus ceker.
Harga mi seporsi berkisar Rp10-Rp13 ribu-an. Buka mulai jam 9 pagi sampai 4 sore, Anda dapat menemukannya di alamat Jl. Jakarta No. 44, Kota Malang. (gni)
Penulis: Salestinus Santrio (Mahasiswa magang Unitri)